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1、 海菠菜。大白菜是一种绿藻植物，又称海菠菜、海莴苣、海藻、苔藓蔬菜等。它属于海洋蔬菜，富含胶质。食用时有很好的通便作用，还含有丰富的蛋白质和矿物质，食用后可以作为很好的营养补充。

2、 大白菜含有水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，以及多种矿物质和维生素。生长在中低潮带的岩石上。分布于渤海、黄海和东海，南海较少。含有多种矿物质和维生素。

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