欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。罗氏虾做法窍门，罗氏虾怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 虾仁800克、油适量、料酒、盐5克、白酒5毫升、姜5片、蒜瓣5瓣、水适量。

2、 姜切片，蒜压平备用。

3、 剪掉多余的虾须和钳子备用。加入适量蒜蓉酱，烧热香油倒入酱中。

4、 锅中倒入一些水，加入蒜片，姜片和少许料酒。水微沸时放入虾。大火煮十分钟。煮好后，淋上酱汁即可食用。

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