欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。蕃薯的作用，蕃薯的作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 可以帮助降低血糖，因为红薯富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物也就是糖的吸收和代谢。对于高血糖或糖尿病人来说，适当吃红薯对控制血糖有很好的作用。

2、 可以降低超重和肥胖的发生率，因为红薯吃后有明显的饱腹感，然后可以避免摄入过多的其他食物，对预防超重和肥胖有非常明显的作用。

3、 可以润肠通便，因为红薯中的膳食纤维可以机械刺激肠道蠕动，对预防便秘有非常明显的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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