欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。松仁的营养价值，松仁对人体的好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 营养：松子的营养价值很高。每百克松子含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、碳水化合物9.8克、矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸。

2、 营养分析：核桃仁含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸。这些成分是脑组织和细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，增强大脑功能。

3、 核桃仁可预防动脉硬化，降低胆固醇；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；对核桃癌患者还能止痛、升白细胞、保肝。

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