欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。什么茶叶属于绿茶，对茶了解多少很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 绿茶是一种没有经过发酵的茶。按干燥方法可分为晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶。晒干是指用阳光将茶叶晒干，炒是指用锅用微火将茶叶晒干，焙是指用焙笼将茶叶晒干，蒸是指用蒸汽将茶叶晒干。常见的绿茶包括以下几种：

2、 西湖龙井：西湖龙井是历史上的名茶。它以色绿、香馥、味醇、形美而闻名。享有百茶之首，绿茶皇后的美誉。西湖龙井最早产于明末清初，明代被列为上品，清代被乾隆列为贡茶。建国后，西湖龙井茶入选国礼茶，位列中国十大名茶之首。根据地理标志产品保护的相关规定，只有在西湖风景名胜区和西湖区周边168平方公里的产区种植、采摘、加工的龙井茶，才能称为西湖龙井。

3、 碧螺春：碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。始于明代，至乾隆年间成名，清代被列为贡茶。是中国十大名茶之一。因原产地保护，故又称洞庭碧螺春。洞庭湖碧螺春是中国名茶中的瑰宝，以造型优美、色泽艳丽、香气浓郁、滋味醇厚而闻名。当地人把碧螺春称为恐怖又甜蜜的人。洞庭湖碧螺春湖细长，盘卷如螺，色银绿而隐，俗称披发钢丝。

4、 六安瓜片：六安瓜片也是一种历史名茶，又称片茶。它是中国历史名茶中唯一由单一鲜叶制成的无芽头、无茶梗的特种绿茶。六安瓜片茶，形状平直均匀，叶子卷起平铺，像瓜子一样，色、香、味、形都在这种瓜子形的叶子上。冲泡后，香气高爽持久，汤色透明明亮，色泽黄绿，滋味醇厚浓郁，甜味美妙。叶子是绿色的，嫩的，新鲜的，湿润的。

5、 黄山毛峰：黄山毛峰产于安徽省黄山市。因鲜茶披白毛，芽如山峰，鲜叶采自黄山之峰，故名。汤开了之后，雾气缭绕上头，清香四溢，像是惠兰的清香。冲泡后芽叶浮于杯中沉于杯中，轻如蝉翼，嫩如莲心。

6、 顾青茶：顾青茶，又名顾青贡茶，相传为清代带入水西地区峰峰阁的物品。产于中国高山生态有机茶之乡——贵州省纳雍县。独特的1800米以上的高海拔决定了顾青茶的有机无农药品质，以其独特的品质和魅力深受人们的喜爱。现在同样产自纳雍县的紫甲茶已经成为纳雍绿茶的代名词。

7、 信阳毛尖茶：信阳毛尖茶又名毛峰，是汉族传统名茶。中国十大名茶之一，河南省著名特产。由民国初年汉族茶农创制。主产于中国信阳市和新县、商城县及大别山区。信阳毛尖茶具有细、圆、亮、直、白、香高、味浓、汤绿的独特风格。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种营养价值。

8、 太平猴魁：太平猴魁，汉族传统名茶，中国历史名茶之一。属于绿茶，产于安徽省太平县(现改为黄山市黄山区)。这是最好的茶，久负盛名。其形有两芽，扁而直，自然舒展，白毛隐，有猴魁两尖头之誉，不散、不翘、不卷。

9、 庐山云雾：庐山云雾茶是一种传统名茶

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