欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。排骨汤怎么做好吃又简单，怎么做排骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：猪排400克，胡萝卜一根，马蹄六个，山药一个，姜一小块。

2、 先把排骨剁成块，做汤的时候可以剁成更大的块。

3、 将排骨放入锅中，去除血沫。

4、 取出来控制水分，然后放在高压锅里压十五分钟。如果是专门的煲汤锅，大概要煮一个小时左右，多放点排骨。

5、 现在来处理食材，山药去皮切块，菱角去皮洗净，胡萝卜去皮切块，放在碗里备用。

6、 排骨快熟的时候，放下所有食材，放一勺盐，煮十五分钟。

7、 时间到了，不要急着开盖，等高压锅里的水蒸气用完了再开。因为加了甜胡萝卜和荸荠一起煮，所以这个汤味道鲜美，还有点甜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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