大家好，精选小编来为大家解答以上问题。螃蟹怎么蒸才正确蒸煮多少分钟，螃蟹怎么蒸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在蒸之前，我们用小刷子清理螃蟹的腹部。

2、 首先，我们在锅里加入冷水。一定要用冷水~

3、 然后上蒸锅，再在蒸锅上放些姜片。

4、 我们再把螃蟹放上去。在这里，要注意。最好将蟹壳朝下，腹部朝上放置，这样可以防止烹饪时蟹黄流出。

5、 最后，我们可以在每只螃蟹的肚子上再放一块姜。放姜的作用是去腥驱寒。现在，让我们开大火烧开水。

6、 水烧开后，关小火继续蒸。如果是3对以下的螃蟹，蒸10分钟左右。如果是3对-4对的螃蟹，要蒸15分钟。如果是5对-6对的螃蟹，还要再蒸20分钟。

7、 好了，时间到了。让我们假装一下。于是一只清蒸蟹就做好了~是不是很简单？

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本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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