欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。香油煎鸡蛋的做法，香油煎鸡蛋制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 往碗里滴一点香油(避免鸡蛋粘在碗底)，然后把鸡蛋打入碗中，不要搅拌；

2、 往蛋液里撒一点虾皮。虾皮中含有盐和海鲜的味道，所以不需要添加任何调料。

3、 葱花切碎，放入带虾皮的蛋液中；

4、 然后顺时针搅拌蛋液；

5、 往锅里倒油，让油均匀散开，这样煎鸡蛋的时候就不会粘锅了；

6、 油烧开，倒入蛋液，煎一面至金黄色，再翻面煎另一面；

7、 两面都是金棕色的时候，就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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