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1、 国槐

2、 取槐花50克，山药100克，冰糖、橙汁、蜂蜜适量。新鲜槐米洗净，山药洗净去皮，放入冰箱冷冻5分钟。然后将山药切条焯一下，冰糖加入橙汁和蜂蜜，将融化的蜜汁倒入槐米和山药中，拌匀。

3、 槐山珍汤槐花20克，各种食用菌。做法：将新鲜槐花和食用菌洗净，然后将食用菌切片；然后将食用菌放入砂锅中，加入清汤，煮30分钟，取出砂锅前加入槐花。

4、 蒸槐花

5、 槐花350克，小米粉适量，鸡蛋2个。做法：槐米洗净，加入小米粉、鸡蛋、精盐、味精，拌匀，做成丸子，然后放入蒸笼，蒸3~5分钟，出笼。

6、 鲜虾炒槐花

7、 槐米30克，面粉适量，鸡蛋2个，鲜虾200克。槐米洗净，然后将槐米、面粉、鸡蛋、鲜虾混合，加入精盐、葱、姜等调料，放入油锅中炸3分钟。

8、 槐花小豆腐

9、 槐花15g，海鲜适量，鸡蛋清1个，嫩豆腐150g，葱、姜、精盐、味精少许。将海鲜、豆腐洗净，切成颗粒状或条状，加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料，拌匀，入锅煎2-3分钟。

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