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1、 重阳节是一年的金秋时节，菊花盛开。据说赏菊、饮菊花酒源于晋代大诗人陶渊明。

2、 陶渊明以他的隐居、他的诗歌、他的酒和他对菊花的爱而闻名。经过后世的影响，重阳有赏菊的习俗。旧时文人士大夫为了亲近陶渊明，也把赏菊和宴饮结合起来。在北宋都城开封，重阳赏菊之风盛行。当时菊花的品种很多，各种各样。人们也称农历九月为“菊花月”。在重阳节，当菊花在傲霜盛开时，观看菊花成为节日的一个重要部分。清朝以后赏菊特别盛，而且不限于九月九日，重阳节前后还是最盛的。菊花酒，在古代被视为重阳必饮的“吉祥酒”，消灾祈福。菊花酒以菊花、糯米、酒曲为原料制成，古称“长寿酒”。其味凉而甘，有养肝明目、健脑延缓衰老的功效。菊花酒有枸杞菊花酒、花糕菊花酒、白菊花酒。

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