欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。金钱虾如何做，金钱虾怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 新鲜的金钱虾冲洗干净。

2、 剪掉虾枪是虾须，头部斜切一刀去除沙包。

3、 全部处理完毕再用清水冲洗干净，沥干水份。

4、 青椒，红椒洗净去籽切片，姜切片，萄和干红椒切小段备用。

5、 锅中热油，放葱，姜，蒜，八角，花椒，香叶炒出香味。

6、 放入干红椒和郫县豆瓣酱炒出红油。

7、 放入虾，翻炒。

8、 加入生抽，细砂糖翻炒均匀。

9、 倒入啤酒。

10、 啤酒的量至能盖住虾身即可。

11、 大火烧开后，转中火炖一会。

12、 汤汁减少虾肉入味后加入青椒红椒

13、 翻炒均匀，加少许盐，现磨黑胡椒调味，撒白芝麻即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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