欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。芋头粥，芋头粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 主料：芋头160克，米适量。

2、 调料：调和油适量。

3、 食材：芋头。

4、 食材：粳米。

5、 将粳米洗净，浸泡2小时左右。

6、 将芋头洗净，去皮。

7、 切去头尾，再切块。

8、 砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。

9、 放入芋头。

10、 水不够要一次性加足量。

11、 盖锅盖，大火煮滚。

12、 放入洗净的虾米。

13、 用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。

14、 边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。

15、 放入适量的海鲜粉，拌匀，关火。

16、 将葱洗净，切粒。

17、 热油锅。

18、 放入葱粒。

19、 转小火。

20、 不断炒匀，见到有点变色立即要关火。

21、 利用锅的余温，就会很是均与变成棕黑色，也不会烧焦。

22、 将葱油放入粥里面。

23、 拌匀，即可上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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