欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。麻蛤怎么吃最正确，香汁麻蛤的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 锅内放水，加姜片和盐，用淡盐水浸泡使麻蛤吐尽泥沙，刷净外壳后放入锅中大火烧开。

2、 煮至麻蛤开口，捞出。

3、 小米椒、姜蒜切末。

4、 小米椒、姜蒜加豆豉蒸鱼酱和生抽拌成汁。

5、 煮好的麻蛤去半边壳，摆盘。

6、 调料汁淋在麻蛤上。

7、 淋上热油即可食用。

8、 简单的香汁麻蛤就做好啦！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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