欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。葡萄干是酸性还是碱性，有知道的吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葡萄干是碱性的。

2、 葡萄干代谢后，有一些钠离子、钾离子、镁离子、钙离子，很容易在体内多产生一些碱，形成碱性反应。一般来说，一些含有钾、钙、镁等矿物质的食物是碱性的。

3、 酸性和碱性食物不直接用pH试纸(或类似方法)检测食物本身，而是食物进入人体并被代谢后最终产物的酸碱度。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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