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1、 对于主发酵罐，无论大小，建议使用玻璃罐、玻璃缸、陶瓷罐、不锈钢瓶，或能耐受酒精、对人无害的塑料瓶罐。用于二次发酵和葡萄酒的容器可以是空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。

2、 一根细塑料管，用于在发酵完成后将葡萄酒从发酵容器中吸出。在发酵过程中，用棍子或筷子搅拌葡萄皮和葡萄汁。或者丝袜，用来过滤酒汁。

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