欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。头伏为啥吃饺子，头伏吃饺子的原因很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先我们必须吃饺子的原因是，在古代，小麦刚刚收获，家家户户都有余粮。在这个时候，我们可以享受美味的一餐。

2、 另外，人在下雨天大量出汗，会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养物质的流失。与大米相比，面食中蛋白质、矿物质、维生素的含量相对较高，所以吃面食更能补充营养。在古代，饺子是一种罕见的食物，第一时间吃饺子当然是首选。另外，饺子形似元宝，“福”与“福”谐音。所以吃饺子在福字头的谐音意思是“元宝福字”。在头上吃饺子意味着一个安全的夏天。

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