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大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。孩子的饮食如何搭配,孩子的饮食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、该年龄段的小儿基本上已能够和成人一样安排进餐,时间为一日三餐。
2、但因为此时期小儿的胃肠道尚未发育完善,其胃容量还小,热能需要又相对较高,而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少,所以在正餐之间定时给予一些小食品(或称点心)是需要的。
3、饮食的安排应当是三餐一点。
4、需要注意的是,点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。
5、此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。
6、本年龄段儿童每日的热能需要量可达6070.8千焦(1450千卡),蛋白质需要量约为50克。
7、此外,丰富的维生素和微量元素对儿童的发育十分重要。
8、在一日的饮食中可以安排1瓶牛奶(250毫升),1个鸡蛋,70克肉类,200克粮食,200—250克蔬菜,1个水果,适量加些豆制品。
9、在制作小儿的主食品中需要注意粗细粮搭配。
10、因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足,使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内,利于组成机体蛋白质。
11、如果两种食物摄入时间相距过长,就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。
12、此外,粗粮中还具有比细粮更多的营养物质,如小米所含蛋白质、脂肪、铁都比稻米高,维生素B维生素B2的含量高于大米和白面。
13、在为小儿制作食品时,还要将食物切成小块或细丝,以便于小儿咀嚼。
14、如何搭配孩子的营养饮食?这5种方法很好用!荤素搭配营养均衡孩子饮食健康,才能有健康的身体,才能茁壮地成长。
15、 孩子正处于生长发育时期,注意健康饮食十分重要,在平常生活中,由于不注意饮食的健康,招致疾病,甚至带来终生的病患也是常有的事。
16、饮食中除供给足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等外,对有些应列为禁忌的食物也应引为注意。
17、 从小培养孩子良好的饮食习惯,才能保证孩子有旺盛的食欲,正常的消化吸收功能,使机体获得充分的食物营养,满足生长发育的需要。
18、 以下是一些良好的饮食习惯,可供父母们参考。
19、 ★父母要帮助孩子克服一些不良的饮食习惯,如剩饭、剩菜、不吃主食、挑食、偏食等,养成良好的饮食习惯,保持饮食均衡、多样化。
20、要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,孩子生长发育都需要。
21、 ★饭菜要多变花样。
22、单调的食物多次重复,对孩子神经系统会形成不良刺激,影响孩子食欲,而且食物品种单调,还可能造成孩子偏食,营养缺乏,抑制身体健康生长。
23、 ★食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜最好,少吃商场的成品食物。
24、 ★父母不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要给孩子选择可口的低一中等能量食物,同时要少吃洋快餐。
25、 ★告诉孩子,吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃菜时也要喝菜汤,但不要用汤或水泡饭吃;饭后不剧烈活动,避免引起胃下垂等病;不吃腐败变质或含有致病微生物及有毒物质的食品;饭前要洗手。
26、 ★根据不同年龄段的孩子的活动和学习情况,要求做到早餐吃好,中餐吃饱和晚餐吃少。
27、在一日内各餐热量比较合理的分配是:早餐应占全天总热量的30%~35%,午餐占40%,晚餐占25%~30%宜。
28、 ★饮食上要注意让孩子多吃小麦、玉米一类的粗粮。
29、 ★让孩子多吃瘦肉、鸡肉、鱼、各种豆制品。
30、 ★少让孩子吃糖分丰富或热量高的食物。
31、 ★父母要让孩子吃含钙丰富的食物,因为钙能够增强孩子骨质,如脱脂牛奶。
32、同时,在缺钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不能对抗菌素长时间的刺激,从而形成初期的近视。
33、 多吃富含钙的食品,钙对孩子眼睛生长有好处,因此在饮食中提供多些富含钙食品有牛奶、芝麻酱、虾皮,连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素D的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。
34、 ★让孩子多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果,如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等;一些具有润肠通便作用的食物,如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等。
35、 ★在零食的量上,父母要加以注意,不要让孩子多吃。
36、在孩子吃零食前,要让孩子先洗手,吃完后刷牙或漱口。
37、 ★教育孩子不喝酒,不暴食暴饮,不吃冷食。
38、 ★吃饭时闭住嘴唇咀嚼食物,不“吧嗒”出声。
39、 ★父母要教育孩子,吃饭时注意整洁,咽下最后一口饭再离开饭桌,养成不剩饭菜、不含着食物说话的良好习惯。
40、 ★父母要注意自己的言行,用语言来引起孩子的食欲,用童话故事及比喻、示范等方法引导孩子理解食物的好处,父母不喜欢吃的菜千万不要在孩子面前表露,不然,会给孩子带来不好的影响。
41、 ★父母不能强制给孩子喂食。
42、 ★餐桌上父母不要责备、打骂孩子,使孩子快乐进餐。
43、在饭前一小时内不要让孩子吃糖果,以及雪糕等冷饮,不要让孩子喝大量的开水,以免冲淡胃液,影响胃液正常分泌,造成食欲下降。
44、 ★不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。
45、 ★父母要及时和老师沟通,了解孩子在学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整。
46、 ★告诉孩子,在进餐时要注意力集中,安静地吃完自己的一份食物,不要边吃边玩儿或边看电视。
47、 ★当孩子不好好吃饭,发脾气、任性时,父母可采取不理睬的态度,坚持下去,孩子会自知无趣而罢休,千万不要用糖果、饼干等来哄他,以免养成吃零食的坏习惯。
48、 ★父母多让孩子和自己一起去超市购买食物,这样可以观察孩子对食物的喜好,以便交流,并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。
49、 饮食的好坏以及饮食习惯良好与否,对孩子的生长发育有着很大的影响。
50、孩子偏食,很容易发生营养不良,影响孩子的身心健康和智力发育。
51、 孩子正处在生长发育的旺盛时期,不仅需要营养丰富的食物,而且,还要调配合理,食法得当,才容易消化吸收。
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