大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。熟鸡蛋转的时间长还是生鸡蛋转的时间长这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、因为生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体，当我们转动鸡蛋后，蛋壳开始旋转，而鸡蛋里面的液体由于惯性的作用，要保持原来的静止状态，所以生鸡蛋旋转起来比较慢。

2、反之，熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是固体，而且和鸡蛋壳已结为一个整体，当我们转动鸡蛋后，各部分一同旋转，所以旋转起来的速度比生鸡蛋来要快一些。

3、扩展资料构造：壳上膜。

4、即在蛋壳外面，一层不透明、无结构的膜，作用是防止蛋的水分蒸发。

5、2、壳下皮。

6、在蛋壳里面的薄膜，共二层，空气能自由通过此膜。

7、3、气室。

8、二层壳下皮之间的空隙，若蛋内气体遗失，气室会不断地增大。

9、4、壳膜。

10、为包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白所构成的有机纤维网。

11、5、蛋白。

12、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，体积约占全蛋的57%－58. 5%。

13、蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。

14、蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

15、6、蛋黄蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。

16、蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28. 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。

17、参考资料来源：百度百科-鸡蛋因为生鸡蛋内部是液体，转起来后会晃动，阻碍鸡蛋的转动。

18、而熟鸡蛋内部是固体，整个鸡蛋的一体性比较强，所以转起来时间就更久生鸡蛋是半液态的，转动时产生的阻力比较大，而熟鸡蛋是固态的，转动时阻力相对较小，所以熟鸡蛋转动的时间较生鸡蛋要长。

19、生鸡蛋内是液体，熟鸡蛋是固体。

20、因此在用同样的力量去旋转它们的时候，生鸡蛋旋转的时候会受到内部蛋清和蛋黄的阻滞，所以生鸡蛋转的慢。

21、而内部凝固的熟鸡蛋是一整体，转起来很快，停下来也就慢了。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：