大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。黄豆酸笋小黄鱼做法，黄豆酸笋小黄鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料 主料酸笋1个小黄鱼4条黄豆一碗辅料小葱（切段）1根姜（切丝）1片蒜（切块）5瓣红椒（切段）1个高汤1碗盐适量生抽适量步骤 1点击查看大图锅内倒入足量的油，大火烧热将小黄鱼炸透捞出，沥油待用。

2、步骤 2锅烧热下入底油，下入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味，加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒至均匀沾满底油。

3、步骤 3下入炸好的小黄鱼持续翻炒至均匀沾满底油。

4、步骤 4点击查看大图下入笋块，倒入高汤，加生抽、盐，将笋块炒软即可出锅装盘。

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