大家好,小豆豆来为大家解答以上的问题。什么是抗氧化剂，什么是抗氧化剂这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、抗氧化剂是减缓氧化速度的，阻止氧气不良影响的物质。

2、氧化剂是氧化还原反应中得到电子或有电子偏向的物质，氧化剂被还原。

3、还原剂是氧化还原反应中失去电子或有电子偏离的物质，还原剂被氧化。

4、从广义上讲，还原剂也是抗氧化剂。

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